
大家好,今天小编来为大家解答干姜的最佳配对这个问题,生姜的作用有那些很多人还不知道,现在让我们一块儿来看看吧!
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[One]、生姜的作用有那些
生姜具有抗衰老的功能,已被现代药理实验所证实.现代医学研究表明:人类在生命活动过程中,人体在进行正常新陈谢生理功能时,会产生一种有害于机体健康的有机物──氧自由基,如超耗阴离子自由基、羟自由基等等,它们都是带有未配对电子的原子、分子,化学性质十分活跃,攻击力很强的,能够攻击细胞膜上的不饱和脂肪酸,使其过氧反应,产生有害的物质──脂质过氧化物.这种过氧化物一般不能被细胞所排除.不饱和脂质过氧化物还会产生各种游离基,它们都具有很强的活性,而且还可以使体内蛋白质也变成游离基.不饱和脂质过氧化物被游离基氧化后,形成脂褐质色素.脂褐质色素沉积在皮肤上,这就是人们所称的老年斑.氧自由还可损害体内核酸、蛋白质、酶类,引起一系列对细胞具有破坏性的连锁反应,导致基因突变,细胞癌变和细胞衰老,这就是氧自由基诱导过氧反应,促使机体发生癌症和衰老的主要原因所在。生姜中的有效成分能防止脂肪食物中的过氧反应,即可减慢其氧化变质的速度,生姜中的姜辣素进入体内吸收消化后,能产生一种抗衰老活性的抗氧化酶──过氧化物歧化酶,抑制体内脂质过氧化物和脂褐质色素──老年斑的产生,延缓衰老的出现.因此,民间有:"晨吃三片姜,赛过人参汤"之说,确有一定的科学道理。
[Two]、西砂仁的功效与作用
本篇文章给大家谈谈西砂仁的功效与作用,以及西砂仁的副作用对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:〖One〗、砂仁的功效与作用有哪些〖Two〗、西砂仁的功效与作用〖Three〗、砂仁的功效与作用都有哪些〖Four〗、砂仁的作用和功效砂仁的功效与作用有哪些砂仁的功效与作用有哪些
砂仁的功效与作用,想必大家都对它功效和作用不陌生吧,砂仁不但可以缓解不适症状也可以做成调味料。
下面我带大家了解砂仁的功效与作用,养生必备。
砂仁为姜科多年生草本植物阳春砂、绿壳砂或海南砂。
别名:春砂仁、阳春砂、缩砂仁、缩砂蜜等。
以果实入药,其砂仁壳亦可供药用。
阳春砂仁果实含挥发油2.5%~5.2%,绿壳砂仁含3%~3.5%,海南砂仁含1.47%~3.6%。
挥发油的'主要成分为乙酸龙脑脂、樟脑、柠檬烯、莰烯、a-蒎烯、β-蒎烯和龙脑等,不同砂仁种类其挥发油成分种类及数量也不同。
叶中也含有少量成分相似的挥发油。
另外尚含有皂甙0.69%,以及锌、铜、铁等20多种无机元素。
《药性论》对砂仁的疗效早有记载“主冷气腹痛,止休息气痢,劳损。
消化水谷,温暖脾胃”;而《开宝本草》:“治虚劳冷痢,宿食不消,赤白泻痢,腹中虚砂,下气”。
药理研究表明,砂仁挥发油有芳香健胃作用,能促进胃液分泌,能增进肠道运动,并对平滑肌有解痉作用,可排除消化道积气,故能行气消胀。
此外,砂仁对革兰阳性菌有抑制作用;用砂仁水煎剂有促进肠管运动作用;能明显抑制血小板聚集,对花生四烯酸诱发小鼠急性死亡有明显的保护作用等。
临床上,砂仁对胃、十二指肠溃疡有较理想疗效,尤其对虚寒型胃、十二指肠溃疡所致的胃脘痛、腹胀、嗳酸症有显著效果。
并发现将砂仁细嚼后咽下,对治疗呃逆效果良好。
因此,现在砂仁被广泛用于临床上,用砂仁为主要原料制成许多中成药如香砂理中丸、开胃健脾丸、山楂内消丸等。
砂仁性温,味辛;具有行气温中、化湿开胃、健胃消食、温脾止泻、理气安胎功能;主治胃腹胀痛、食欲不振、恶心呕吐、妊娠胎动等症。
在国外,砂仁产区主要有越南、泰国、缅甸、印度尼西亚等东南亚。
在国内,主产于广东阳春、信宜、广宁,广西防城、武鸣,云南景洪、勐腊等地,福建省、海南省亦有少量栽培。
砂仁具有降中有升,可化湿开胃的功效。
一般将砂仁干果用布包好,然后用锤子之类的东西把它们砸成碎末,然后就可以用来做调味料了。
如果用在煲汤上一般不用砸成碎末,成颗放进去煲就可以。
或者也可以去皮炒一下这个干果。
砂仁喜热带南亚热带季雨林温暖湿润气候,不耐寒,能耐暂短低温,-3℃受冻死亡。
生产区年平均气温19-22℃;水量在1000毫米以上,空气相对温度在90℃以上,怕干旱,忌水涝。
宜选森林保持完整的山区沟谷林,有长流水的溪沟两旁,传粉昆虫资源丰富的环境,以上层深厚、疏松、保水保肥力强的壤土和砂壤上栽培,不宜在粘土、沙土栽种。
西砂仁的功效与作用可化湿行气,行气安胎,温中止泻,温肾下气,化骨哽。
配蔻仁,宣通三焦气机,芳香化浊,醒脾和胃,行气止痛,俱能治湿浊内蕴,胃呆纳少,气滞胸闷,脘腹胀痛,反胃呕吐等证。
配青陈皮,理气止泻,治脾胃气滞,胸腹胀满,消化不良,湿阻脾胃之泄泻,痢疾。
配佩兰,芳香悦脾,可用治湿阻气郁,恶心呕吐,食欲不振,胸腹胀满,治胎动不安等证。
配冬葵,行气下乳,可治乳少气滞胀满疼痛等证。
配熟地,砂仁既免除熟地滋腻碍胃之弊,又可引熟地归肾。
配黄芩,寒温相合,气血配对,用于胎热上冲所致的胎动不安。
配木香,用治脘腹气滞胀痛,消化不良,加强行气止痛之功。
砂仁为姜科植物阳春砂、海南砂或缩砂的干燥成熟果实。
主产于广东阳春、信宜、高州等县;海南砂主产于海南岛及湛江地区;缩砂主产于越南、泰国、缅甸、印度尼西亚等地。
原植物阳春砂仁生于气候温暖、潮湿、富含腐殖质的水沟林下阴湿处;绿壳砂仁生于水沟林下阴湿处或栽培;海南砂仁生于山谷密林中。
喜热带南亚热带季雨林温暖湿润气候,不耐寒,怕旱,忌水涝。
砂仁的功效与作用都有哪些砂仁的功效与作用都有哪些
砂仁的功效与作用都有哪些,很多人对这种食物的功效和作用不是很清楚,它对于人体有很多功效和作用,身体保健不一定要依靠药物,多吃能为人的身体补充营养,砂仁的功效与作用都有哪些,教你正确养生。
砂仁能够促进肠胃蠕动,缓解肠胃痉挛,对于消化不良、胃液分泌不足以及胃寒胃痛等症状都有一定的预防和治疗效果。
还能够调节胃酸分泌,能防止反胃吐酸、减少胃溃疡的发生。
砂仁可以提高血小板的活性,防止血小板凝聚,还能够稀释血液,促进血液循环,防止血栓的形成,减少动脉粥样硬化的发生。
另外还能够理气安胎,比较适合怀孕以后的胎像不稳和气虚呕吐的女性服用,所以了解砂仁的功效与作用是非常有用的。
砂仁不仅能调理肠胃,而且还有温中止泻的作用,因为砂仁本身性质温和,能够缓解脾胃虚寒,能够提高脾胃消化能力,对于脾胃不和和腹泻,有很好的的作用,了解清楚砂仁的功效与作用及食用方法才能更好的利用。
排骨切成小段,然后进行腌制(盐、糖、酱油、麻油、生粉、生抽、酒)2个小时,起油锅,爆香蒜末后,将腌好的排骨放进去爆炒,等排骨炒至5分熟,就可以加入砂仁干15克,然后继续爆炒,炒好后加适量水放入砂锅中焖煮15-20分钟,直至排骨酥软后,即可食用。
将鲫鱼去鳞解剖好后,洗净晾干,油锅热好后,将鱼放进去煎至两面微黄,然后加入葱、姜、味精、食盐以及黄酒,然后加适量清水煮沸,然后转至中火继续煮至鱼汤呈浓白色,再将砂仁末,豆蔻粉用纱布包好放进去一起煮,等鱼肉煮熟后即可食用。
〖One〗、有特殊体质的人在服用砂仁后出现的副作用是,在服用期间会感到腹部,外生殖器上出现一些大小不等的团块,像小红痘痘,有的时候还会出现过敏的反应,因此,发现这些用药状况后要及时就医。
〖Two〗、其不良反应主要表现为腹部、外生殖器出现大小不等的团块、淡红色皮疹、风团。
建议有过敏体质的人士应慎服中药砂仁。
〖One〗、真正的砂仁为姜科植物阳春砂、缩砂、海南砂仁的果实;而假的砂仁虽然同为姜科,但不是一个属。
〖Two〗、从形状上看,正品砂仁呈圆形或卵圆形,外表棕褐色,有密生刺状突起;而伪品多呈球形或长倒卵形,外观为橙黄色或棕红色,无密生剌状突起,而是有一层短柔毛或扁形柔刺。
〖Three〗、正品种子每室有近30粒,而且分力0行紧密排列。
呈不规则的多面体,有棱角;而伪品种子每室仅5至15粒,外形一端平截,一端稍窄。
〖Four〗、嗅其气味,正品砂仁有一股浓烈的芳香气味,用口尝之味辛微苦;而伪品气微香,味微苦辛而涩。
另外,进口砂仁也常有掺伪品,均应注意鉴别。
砂仁的作用和功效砂仁的作用和功效
砂仁的作用和功效,说到砂仁,有很多人都对砂仁不是很熟悉,其实这是一种非常珍贵的中药,也是比较常见的香料了,砂仁属于化湿药的一种,下面一起了解砂仁的作用和功效。
砂仁具有化湿开胃、温脾止泻的功效。
砂仁性温,味辛,归脾、胃、肾经。
〖One〗、砂仁辛散温通,气味芳香,其化湿醒脾开胃,行气温中之效均佳,故凡湿阻或气滞所致之脘腹胀痛等脾胃不和诸症常用,尤以寒湿气滞者最为适宜。
〖Two〗、砂仁善于温中暖胃以达止呕止泻之功,重在温脾,可用治脾胃虚寒所致呕吐泄泻。
砂仁具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎的功效。
砂仁性温,味辛,辛散温通,气味芳香,寒湿气滞者服用最佳。
化湿开胃、温脾止泻、理气安胎。
砂仁是一味中药,它是来源于姜科植物阳春砂、绿壳砂或者海南砂的干燥成熟果实,主产于广东、广西、云南等南方地区。
砂仁的性味是辛温的,归经归的是脾经、胃经和肾经,它的功效和作用主要包括化湿开胃、温脾止泻、理气安胎,临床用于治疗湿浊中阻、脘痞不饥、脾胃虚寒、呕吐泄泻、妊娠期间胎动不安等。
现代药理学研究表明,砂仁具有调节胃肠道功能和抗炎、镇痛等作用,它的主要成分是挥发油类,像樟脑烯还有黄酮类的物质。
需要注意的是,这个药阴虚血燥、火热内盛的患者要慎重使用。
平时的用法用量是3-6g,在入汤剂煎煮的时候不要和所有的药一起煎煮,要注意后下,就是在临出锅前5-10分钟再煎煮,防止它的挥发油损失而影响药效。
砂仁是姜科多年生草本植物阳春砂或者缩砂或者海南砂的干燥成熟果实,7至8月间果实成熟时采收,低温焙干,用时打碎;或者以未成熟嫩果,通过加工食用,砂仁是一味中药,也是火锅、卤料中常用的一种香料。
砂仁为常用中药,原名缩砂蜜,药用分为阳春砂仁、缩砂仁和海南砂仁几大类,果实成熟时采收,晒干或文火焙干,即为壳砂仁,剥去果皮,将种子团晒干,即为砂仁。
阳春砂主产两广,亦有部分从东南亚等国进口。
其中,春砂(果实)入药的疗效比较显著,品质也比较好,在世界药材市场上享有比较高的声誉。
砂仁性温,味辛,具有行气调中、和胃醒脾的功效,用于湿浊中阻,腹痛痞胀,胃呆食滞,呕吐泻泄,妊娠恶阻,胎动不安等症。
本品辛散温通,善于化湿行气,为醒脾和胃的良药。
若湿浊内阻,中气不运,见脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐者,常与苍术、厚朴、白豆蔻等配伍。
如脾虚气滞者,配党参、白术等,如香砂六君子丸。
以其能化湿行气而调中止呕,温脾止泻,可单用研末吞服,或与干姜、附子等药同用。
妊娠中虚气滞而致呕吐、胎动不安者,可与白术、苏梗等配伍。
《本草纲目》载有:“化钢铁骨硬”化骨食草木药及方土炼三黄皆用之,虽不知真性何以能治此物也,但临床屡用屡验。
具有化湿开胃,温脾止泻,理气安胎的功效。
用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安。
砂仁辛散性温,香而能窜,和合五脏冲和之气,有下气归源之功,故可治疗奔豚,虚火上浮之疾病。
化湿行气,温中止呕止泻,安胎。
用于湿困脾土及脾胃气滞证,见有脘腹胀闷,呕恶食少,食积不化,吐泻乏力。
常与党参、白术、茯苓等配合,如香砂六君子汤。
现代用于慢性胃炎、胃溃疡、消化不良等。
砂仁还有安胎的功效,常与白术、苏梗配伍,治疗胎动不安、妊娠呕吐等病症。
砂仁观赏价值较高,初夏可赏花,盛夏可观果。
本品对胃肠运动的作用是双向性的。
一方面,春砂仁水煎液能明显增加豚鼠离体肠平滑肌节律性运动,使回肠收缩幅度增大,频率加快。
因而临床服用砂仁具有促进胃液分泌,增强胃肠蠕动,增强消化力的作用。
另一方面,砂仁剂量增大能拮抗乙酰胆碱和氯化钡对肠管的兴奋作用,而使肠管张力减弱,振幅降低,具有解痉止痛作用。
砂仁又可显著减少大鼠的胃酸分泌,对小鼠应激性溃疡有明显的抑制作用。
其机制可能是由于促进了胃黏膜细胞释放前列腺素,从而抑制了胃酸分泌。
家兔体重(2.0-2.6kg),每组3-4只,给药组为两个剂量组,分别口服砂仁0.6和1.2g/kg,对照组口服同剂量溶剂。
给药后1〖Five〗、30、60、90分钟后分别颈动脉采血,离心制备PRP及PPP,以ADP为致聚剂在血小板聚集仪上测定血小板聚集率(%)。
结果表明,砂仁能明显抑制血小板聚集。
对离体肠管平滑肌的影响:取大鼠、豚鼠或兔小肠一段置台氏液浴槽内,通过记录仪记录肠管活动变化,观察药液对肠管自发活动的影响和拮抗乙酰胆碱和BaCl2作用。
对花生四烯酸诱发小鼠急性死亡的影响
小鼠(体重20-22g),每组10只,两个给药组分别口服砂仁0.6和1.2g/kg,对照组口服等容积溶剂。
给药后1.5小时静脉注射花生四烯酸,观察小鼠15分钟内死亡情况。
结果给药0.6和1.2g/kg两剂量组分别死亡2和1只小鼠,与对照组(死亡7只)相比P均《0.001,表明砂仁对花生四烯酸诱发的小鼠急性死亡有明显保护作用。
胶原与肾上腺素混合剂诱发小鼠死亡的影响
小鼠(体重20-22g,)每组10只,两给药组分别灌胃砂仁0.6和1.2g/kg,对照组给等容积溶剂,1.5小时后小鼠静脉注射胶原与肾上腺素混合液,观察小鼠15分钟内死亡情况。
结果给药大、小剂量组分别死亡3和2只小鼠,与对照组(死亡8只)相比,P《0.05和P《0.01,表明砂仁有明显的对抗由胶原和肾上腺素所诱发的小鼠急性死亡的作用。
第1步形状:正品砂仁呈圆形或卵圆形,外表棕褐色,有密生刺状突起;伪品多呈球形或长倒卵形,外观为橙黄色或棕红色,无密生刺状突起,而是有一层短柔毛或扁形柔刺。
第2步种子:正品种子每室有近30粒,紧密排列,呈不规则的多面体,有棱角;伪品种子每室仅5至15粒,外形一端平截,一端稍窄。
第3步气味:正品砂仁有一股浓烈的芳香气味,味道辛辣微苦;伪品气微香,味微苦辛而涩。
关于西砂仁的功效与作用和西砂仁的副作用的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏收藏本站。
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